Набор пирожных Грейпфрут / малина + Медовик Инжир / Горгонзола

34.00 руб.

Мусс ванильный, внутри малиновое конфи, сегменты грейпфрута, курд грейпфрутовый, бисквит ванильный. Декорируем десерт шоколадным велюром, сегментами грейпфрута.

Мусс на основе сыра Горгонзола, серединка из медовых коржей, пропитанных конфи инжир-малина и кремом из сметаны, карамелизированного в меду ореха пекан. Декорируем шоколадным велюром и орехом пекан.

 

Бренд: ODI

Нет в наличии