Особенности
Наш кофе декофеинизируют при помощи этилацетата. Этот метод называют еще “сахарный тростник”, так как сам этилацетат чаще всего получают из тростникового сахара, поэтому декофеинизацию при его помощи считают натуральной. Декофеинизация этилацелатом убирает 99.9% кофеина из кофе, при этом оставляя все вкусовые качества.
