Дрип-кофе “Коста-Рика Эрмано Роблес” The Welder Catherine

38.90 руб.

Яркий и сочный со вкусом шоколада и консервированного ананаса.

Аромат: яркий, темный шоколад, душистый перец, сливовое повидло, маракуйя, ноты лакрицы, кориандр

Букет: темный шоколад, консервированный ананас, маракуйя, лакрица, клубничный джем

Послевкусие: продолжительное, сладкий цитрусовый ликер, гречишный мед

Характеристика

  • Разновидность – катурра, катуаи
  • Регион – Тарразу, Сан Маркос
  • Сбор урожая – Март 2025
  • Способ обработки – натуральный, анаэробный

10 пакетиков, зафасованных с азотом, по 12,5 грамм кофе

 

Бренд: The Welder Catherine

1 в наличии

- +
Намекнуть о Подарке
В wishlist
В wishlist
Артикул: 4650340438139 Категория: Метка:

Рекомендации по приготовлению

Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва.
Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:

・1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета;
・2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета;
・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета;

Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут до 3 минут;

Аккуратно снимете фильтр со стакана или чашки.

Посмотрите еще