Дрип-кофе Кения Рунгето Каримикуй ПБ The Welder Catherine

35.00 руб.

Кофе с яркими нотами черносмородинового листа, брусники и красной смородины!
Аромат: черносмородиновый лист, брусника

Букет: брусника, черная смородина, красная смородина, черный чай

Послевкусие: средней продолжительности, черный чай с ягодами

Характеристика

Разновидность – Sl-28, SL-34, Руиру 11, Батиан
Регион – Кириньяга
Сбор урожая – Январь 2024
Способ обработки – мытый
10 пакетиков, зафасованных с азотом, по 12,5 грамм кофе

 

 

Бренд: The Welder Catherine

Нет в наличии

Артикул: 4650340434209 Категория:

Рекомендации по приготовлению

Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва.
Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:

・1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета;
・2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета;
・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета;

Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут до 3 минут;

Аккуратно снимете фильтр со стакана или чашки.