Дрип-кофе Кения MIX из бочки The Welder Catherine

40.90 руб.

Яркий ягодный кофе с нотами алкоголя и цитрусов.

Аромат: винный, ягодный

Букет: вишневая настойка, красная смородина, лимонный леднец

Послевкусие: продолжительное, лимончелло

Выдержка 35 дней, пиво Lobotomy 2025, виски Sea Witch.

 10 пакетиков, зафасованных с азотом, по 12,5 грамм кофе

 

Бренд: The Welder Catherine

Нет в наличии

Артикул: 4650340438535 Категория: Метка:

Рекомендации по приготовлению

Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва.
Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:

・1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета;
・2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета;
・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета;

Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут до 3 минут;

Аккуратно снимете фильтр со стакана или чашки.