Дрип-кофе Эфиопия Хамбела Дери The Welder Catherine

37.00 руб.

Сбалансированная Эфиопия с узнаваемым фруктовым профилем.

Характеристика

Разновидность – Местные разновидности типики
Регион – Гуджи
Сбор урожая – Январь 2025
Способ обработки – мытый

10 пакетиков, зафасованных с азотом, по 12,5 грамм кофе

 

 

Бренд: The Welder Catherine

1 в наличии

- +
Намекнуть о Подарке
Артикул: 4650340433820 Категория:

Рекомендации по приготовлению

Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва.
Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:

・1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета;
・2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета;
・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета;

Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут до 3 минут;

Аккуратно снимете фильтр со стакана или чашки.