Дрип-кофе Бразилия Отавио The Welder Catherine

32.00 руб.

Кофе с выраженными нотами пряностей и пекана в кленовом сиропе!

Аромат: сладкий, ореховые и карамельные ноты

Букет: орех пекан, кленовый сироп, красное яблоко, ноты пряностей

Послевкусие: продолжительное, арахисовой пасты с шоколадом

Разновидность: желтый катуаи

Регион: Минас Жерайс

Способ обработки: натуральный, анаэробный

10 пакетиков, зафасованных с азотом, по 12,5 грамм кофе.

 

Бренд: The Welder Catherine

1 в наличии

- +
Намекнуть о Подарке
Артикул: 4650340433141 Категория:

Рекомендации по приготовлению

Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва.
Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:

・1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета;
・2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета;
・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета;

Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут до 3 минут;

Аккуратно снимете фильтр со стакана или чашки.